Откуда берется любовь к сладкому и почему шоколад вкуснее брокколи?

#Будь здоров
#Человек
Отвечает кандидат медицинских наук, заведующий лабораторией возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Пырьева.

Сладости — это настоящая радость для многих детей! Научные исследования показывают, что мы рождаемся с предрасположенностью к сладкому вкусу. Сладости часто ассоциируются с праздниками и хорошим настроением, что делает их особенно привлекательными.

Интересно, что наша способность воспринимать разные вкусы начинает развиваться ещё в животике у мамы. Когда мы рождаемся, у нас уже есть любовь к сладкому, но со временем она может меняться. К примеру, с возрастом, начиная с 18 лет, сладкое может стать не таким важным для нас.

Чем больше сахара ест малыш, тем больше он хочет сладкого. В первые дни жизни сладкие жидкости помогают снизить плач и делают малыша спокойнее.

Также важно, что генетика и привычки родителей сильно влияют на то, какие вкусы нравятся их детям. Некоторые вкусовые предпочтения можно унаследовать. Например, если мама во время беременности и кормления часто ела брокколи и другие овощи, шансы того, что их малыш будет любить эти продукты, увеличиваются.

Так что, чтобы дети полюбили брокколи и другие зеленые овощи, важно прививать привычку есть их с раннего возраста. Это действительно стоит попробовать!



ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО